¿Sabes qué cenan los oscarizados?

Es curioso porque si miras con atención, los oscarizados siempre tienen cara de hambre, de hecho el año pasado pidieron pizza para todos y todos se apuntaron. Un detalle muy «fresh» para una ceremonia a veces un poco «cansina». No me enrollo más. Pasemos al menú de los Oscars 2016.

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Como hace 22 años, el austriaco Wolfgang Puck elabora este menú como chef. Para él utilizará: 10 kilos de caviar, 7.500 gambas, 1.000 pinzas de cangrejo, 160 Kilos de salón, 1.300 ostras y… curiosamente ¡400 pizzas!

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¿Y cuál es el menú secreto?

Estofado de costillas con puré de coliflor. Tortellini con quso y alcachofas. Gazpacho de almendras y uvas. Pastel de pollo y trufas y mini-hamburguesas de Wagyu y queso cheddar.

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¿El postre? Sorbete de café, pastel de chocolate con galletas y helado de plátano. Yo me apunto a todo ¡Qué rico! ¿No?

El tema de los Oscars 2016 es : «El arte de hacer una película» y estará decorado con 170 caricaturas de estrellas consagradas como Marlen Dietrich, Clint Eastwood o Alfred Hiychcock.

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¿Cómo lo ves? ¿Apetecible?

La opinión de Soficó. 13 años.

Ya que son americanos que hagan un menú americano ¡Hamburguesas y Hot-Dog! Y que vivan los Oscars.

 

 


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