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Receta: bizcocho de limón fácil

La mejor receta de bizcocho de limón

11/03/2020
Guerra de postres

El bizcocho de limón es uno de los postres más fáciles y rápidos de hacer. Además de estar para chuparse los dedos, los ingredientes de esta receta son muy fáciles de encontrar. Prepara todo, ¡y vamos a hacer nuestro bizcocho!

Ingredientes:

- 3 huevos
- 150g de azúcar
- 175g de harina
- 12,5cl de aceite de oliva
- 10cl de leche
- La ralladura de la cáscara de un limón
- Una cucharadita de levadura química

Elaboración:

  1. Precalentamos el horno a 180ºC
  2. En un bol, echamos los huevos y el azúcar, y batimos con las varillas hasta que quede una masa cremosa.
  3. Añadimos al bol la ralladura de limón, el aceite y la leche, y volvemos a mezclar todo con las varillas.
  4. Echamos a la mezcla la harina y la levadura, tamizándola primero con un colador. Después mezclamos todo hasta que quede una masa homogénea.
  5. Cogemos un molde apto para el horno y lo untamos con mantequilla o aceite.


    Una vez untado, echamos la masa al molde y lo metemos al horno.
  6. Horneamos a 180ºC durante unos 40-45 minutos (comprueba que esté hecho por dentro con el truco del cuchillo). 
  7. Lo sacamos del horno, lo dejamos enfriar y, ¡Ya tienes tu bizcocho de limón listo para comer!
foto

Y si quieres convertirse en un experto en postres no puedes perderte en COSMO la retransmisión de Guerra de postres, de lunes a viernes a las 12:45h y a las 18:20h. Y si te quedas con ganas de más recetas, también puedes disfrutar de la temporada 10 de MasterChef (USA) de lunes a viernes a las 12:00h y a las 21:00h.


 

Redacción COSMO
Noticias escritas por el equipo de redacción de COSMO.


Comentarios

Mirian, de Barcelona: Hace 3 meses

Hola, me gustaría ver la temporada 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 12 y 13 de Batalla de antigüedades. Los episodios que ponéis ya los he visto varia veces. Podrían poner las temporadas mencionadas. Gracias

Patricia, de Madrid: Hace 9 meses

 

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