Usamos cookies propias de COSMOPOLITAN IBERIA S.L. y de terceros para conservar sus preferencias, finalidades analíticas y de publicidad comportamental para la elaboración de perfiles basado en sus datos de navegación. Al navegar por este Sitio Web, acepta su instalación y uso. Puedes aquí consultar nuestra Política de Cookies y, si quieres, cambiar tus preferencias.
Buscar en cosmopolitantv.es

Recetas de cocina

Baba Ganoush de manzana

"Salsa de manazana para un aperitivo original entre amigos.”

Baba Ganoush de manzana
Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 15 min de preparación y 10 minutos de cocción
Coste: medio

Ingredientes:
1 manzana
2 berenjenas
Tahini (una cucharada)
Pimentón
Aceite de oliva
Zumo de limón
Sal

Preparación:
1. Primero preparamos las berenjenas; las lavamos asamos durante unos 20 minutos a 200º y pelamos.
2. Lavamos y pelamos la manzana, la cortamos en trocitos y podemos hervirla un poquito para que se ablande.
3. Batimos bien las berenjenas, la manzana y el resto de ingredientes y añadimos una cucharada de semillas de sésamo.

Consejos: lo serviremos con pan de pita o con pan tostado.

Receta cedida por rebañando.com
Foto vía




Comentarios

¡Anímate!, aquí se publicarán los comentarios sobre este contenido... sé el/la primer@ en participar!!
 
Más noticias


Publicidad





¿Quieres recibir actualizaciones de NOTICIAS en tu dispositivo?
Ahora no ¡Vale, suscríbeme!
Tu dispositivo no puede recibir notificaciones, puede ser porque este sitio esté bloqueado.
¿Cómo desbloqueo?

Si ya está desbloqueado y sigue sin funcionar, entonces es porque tu navegador no es compatible para recibir este tipo de notificaciones