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Recetas de cocina

Cómo hacer una tarta de Nutella

Las recetas más dulces de COSMO

Cómo hacer una tarta de Nutella
Empieza el día con energía y cocina el mejor postre, no te preocupes si no tienes mucha experiencia culinaria, porque este plato es de nivel medio y totalmente asequible para cualquier cocinillas.

Ingredientes:

Para el bizcocho genovés
300 gr de harina
300 gr de azúcar
50 gr de cacao
125 gr de margarina
4 huevos
200 ml de leche
1 sobre de levadura
1 sobre de vainilla

Para la crema de leche
200 ml de leche
2 cucharadas de azúcar
2 cucharitas de harina
200 ml de nata para montar
1 gota de esencia de vainilla
Nutella

¿Ya tienes toda la artillería preparada? Ponte el delantal que llega la hora de crear la mejor tarta de la historia. 

Preparación
1. Batimos los huevos y mezclamos con el azúcar.
2. Añadimos la harina, la leche, la margarina, la levadura, la vainilla y el cacao. Lo metemos al horno una media hora a 180º.

foto


3.
Preparamos la crema de leche mezclando en una cazuelita, la harina, el azúcar y la vainilla. Por otra parte, llevamos a ebullición la leche y lo añadimos a la mezcla previamente preparada.
4. Lo dejamos todo a fuego lento unos minutos para que espese y retiramos del fuego.

foto


5.Mientras se va enfriando, montamos la nata y lo añadimos a nuestra mezcla, moviendo e integrándolo todo delicadamente.
6.Rellenamos el bizcocho genovés con un piso de Nutella y otro de crema de leche.
Cubrimos el bizcocho con el chocolate con leche.

Si quieres ver más recetas a mano de los mejores chefs conecta nuestro canal de lunes a jueves a las 21:00h, disfruta de los nuevos episodios de "MasterChef USA".


El servicio bajo demanda de COSMO te espera con los capítulos que ya han sido emitidos. ¡Te esperamos!



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