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Sigue los pasos y hazlo tú mismo

Ingredientes:

- 3 zanahorias
- 4 huevos
- 1 vaso de aceite
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- 1 cucharada de levadura
- 1 cucharada de vainilla líquida

Pasos:

1. Pelas las zanahorias y córtalas en láminas
2. Échalas en un recipiente y añade el aceite y los cuatro huevos
3. Bate todo hasta que quede líquido
4. Añade el azúcar y la harina y vuelve a batir
5. Añade la vainilla y la levadura
6. Vuelve a batirlo hasta que quede todo bien mezclado y resérvalo
7. Unta el molde con mantequilla, vierte la mezcla y mételo al horno
8. Hornea a 180º durante 40 minutos
9. Por último, puedes adornarlo con cobertura de chocolate y algunas nueces

¡Disfruta de este exquisito y sencillo bizcocho de zanahoria!

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