Historia: El primer Blue Hawaii lo hizo Harry Yee, el jefe del barman del hotel Hilton Hawaiian Village en Waikiki. Yee tuvo que crear un cocktail de color azul cuando un representante de una conocida destilería le exigió una bebida con esa tonalidad, ya que estaba promocionando el Curaçao. Aunque la combinación de ingredientes ha evolucionado, el Blue Hawaii mantiene el ron como bebida base y el clásico adorno que suele ser un paraguas.
Ingredientes:
60 ml de ron
30 ml de Curaçao azul
30 ml de zumo de naranja
60 ml de zumo de piña
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agítalos bien durante unos segundos. Por último, adorna la copa con un trozo de piña o de naranja
Ideal para… el Blue Hawaii es ideal para consumir antes de comer, en una terracita al sol.
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Redacción COSMO
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